lunes, 23 de julio de 2012

Sushi - Marlisa Szwillus

Sushi - Marlisa Szwillus


Paso a paso la preparación de los más variados tipos de sushi, con fotos ilustrativas.


Un libro muy didáctico a la hora de comenzar a preparar diferentes tipos de sushi



Contenido:

 Nigiri-sushi con lubina
 Maki-sushi con zanahoria y pepino
 Chirashi-sushi
 Gunkan-maki con caviar de trucha
 Nigiri-sushi con langostinos
 Nigiri sushi con aguacate y setas
 Temaki-sushi con gambas
 Temaki-sushi con carne
 Nigiri-sushi con tortilla
 Maki-sushi pescado frito
 Nigiri-sushi con atún
 Futo-maki
 Nigiri-sushi con surimi
 Nigiri-sushi con salmón
 Cómo preparar el arroz para sushi
 Los ingredientes más importantes



Aprendé a preparar Sushi con un clic

1 comentario: